在得到公众的认可后，桂格更专注于对自身产品品质的控制及对先进工艺的研究。在全球25类燕麦中，桂格只选取其中富营养价值的精选品种，保存了燕麦所具有的营养和膳食纤维。如今，桂格燕麦已成为全球知名的燕麦品牌，并凭借“即食燕麦片、燕麦饮、燕麦粥、燕麦饭”等多种产品，成功开拓了中国市场，晋升为中国消费者信赖的燕麦片品牌之一。
如今，随着人们对健康饮食的不断关注，燕麦的食用功效已越来越多地被人们所了解。燕麦含有可溶性膳食纤维，帮助吸收肠道内多余胆固醇。1997年，美国食品与药物管理局健康声称：“每日吸取3克由燕麦片提供的可溶性纤维,配合低脂肪低胆固醇饮食和适当运动,可有效降低胆固醇。”这也是FDA历史上首次公开发布一种食物的有效性！
